「塩豚骨ラーメン」ラーメンダイニングTOKON(館林市)

広告

吉村直樹 さんが最初に共有した投稿

塩豚骨ラーメン

豚トロとキムチ炒め


今日のラー活
館林の新店”ラーメンダイニングTOKON”さんへ伺う。
お洒落な外装と内装。ラーメンを中心としたダイニングスタイル。

料理も充実してる。
で、注文は、豚トロとキムチ炒めと塩豚骨ラーメンとしました。
先に、豚トロとキムチ炒めが来ましたので、実食。
う~ん、そこそこ美味しい。ぶたの脂身ともやしのシャキシャキ感が良い感じ。

欲を言えば、もう一寸キムチの辛さを出して欲しかったな。
それを期待してオーダーするんだろうから。
さ、そうこうする内に、塩豚骨スープが登場です。

では、ルーティンのスープを実食。
う~ん、これは、旨い。塩さっぱりした味に、豚骨のこってり感が良い案配のバランスを取っている。

麺はもちろん、博多風の細麺。
これは結構秀逸。くどくなくさっぱり食べられる博多ラーメンに仕上がっている。
ごちそうさまでした。
今度は餃子にしようかな。

関連記事

広告


この記事に、「いいね!」の応援をお願いします。



友達にこの記事を「シェア」しましょう。
下のボタンからお願いします。

ピックアップらーめん・パスタ

  1. 最初に tomo fuku さんが ラーメン (北関東(栃木・群馬・茨城)) で共有した投稿: …
  2. Kazuhisa Umetsu さんが最初に共有した投稿 手打ちラーメン創房 舌笑家(ごちや)…
  3. 岡崎博 さんが最初に共有した投稿(コメント 8 件) 群馬 沼田@美味軒 台湾味噌ラ…
  4. Gen Oosaki さんが最初に共有した投稿(コメント 22 件) 埼玉県越谷市蒲生東町2丁目の…
  5. 雨野 榮(Sakae Ameno) さんが最初に共有した投稿 先週末に佐野行きが決まってから狙って…
ページ上部へ戻る