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道の駅ごか（茨城県五霞町）のレストラン「花こぶし」の幅広うどん。
名古屋のきしめんみたいな感じですが、太さ20cmくらいあり、
一本がめちゃくちゃ長く、弾力があり、噛み切るのがやっとで、食うのに疲れます。
もはやうどんではない。
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