らーめん　どんぐりの「ワンタンめん」

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埼玉県行田市の「らーめん　どんぐり」の「ワンタンめん」です。
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ラードをたっぷり浮かべて冷めないようにした煮干しの良い香りが立ち上るスープに、
大きめの皮のチュルンとした食感が楽しいワンタンが８個も浮いています。
麺も210ｇとたっぷりで、これで850円は嬉しいかぎり。
まさしく永福町大勝軒系の一杯でした。
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