ラーメン忘八@埼玉県加須市

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先週訪麺した、ラーメン忘八@埼玉県加須市

先週訪麺した、ラーメン忘八@埼玉県加須市 の、ツルツルでパツンとした自家製麺の食感が忘れられず、再度の訪麺です(^O^)♪
注文したのは、次にゼッタイ食べると決めていた「塩つけ麺」を!
麺は昆布汁に浸された状態で提供され、塩とワサビが添えられます。
塩のつけ汁は、比内鶏に貝柱や昆布、スルメが加えられた豊潤で滋味豊かなお味です!!
県北でこれほどクオリティの高いラーメンに出逢えるとは!! 生きてて良かった!

忘八

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