上天ざるうどん(大盛り)埼玉県加須市「砂場」

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埼玉県加須市「砂場」
「上天ざるうどん(大盛り)」

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日曜日、無性にここの天ざるが食べたくなって車をかっ飛ばして加須の砂場に。
上天ざるうどん(大盛り)です。
加須のうどんは川越、大宮、上尾、桶川方面の武蔵野うどんとはまた違って、あれほどの歯ごたえ硬さはありません。
どちらかというと女性的な食べ応えか?ですが程よい噛み応えとツルッとした喉越しがいいんです。
使ってる小麦粉は当然埼玉県内産。
手打ち蕎麦もやってるのでざる蕎麦っぽい濃いめのつけ汁でうどんも天ぷらも一緒につけていただきます。
エビ3匹、キス、ナス、カボチャ、春菊、玉ねぎ、舞茸、うどん大盛りのこれで1600円!
奥さんは煮込みうどん、実はこちらが本来はここ砂場の名物です。
懐かしい味わいの具沢山の肉入り味噌汁うどんという感じ、野菜たっぷりボリュームたっぷり。
こちらもものすごく美味しいんです!
恐るべし加須うどん。ごちそうさま。
食後、近くの利根川河川敷のグライダー飛行場に行ったけどグライダーいない〜寒〜い!

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