宇都宮郊外にある「そば処 石奈多」

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Yutaka Nakagoshi originally shared:
2/11に行った北関東そばドライブの1軒目は宇都宮郊外にある「そば処 石奈多」。
建物は立派な古民家で中に入ると薪ストーブや囲炉裏があり落ち着きます。
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ここは菊谷にいたこともある杉山君のお父さんが前々からやっていたお店で修行を終えた杉山君も戻ってきて今はそばを打っているとのこと。釜前はお父さんがされているそうだ。
まずおでんを2品摘まんだ後頼んだのは鳥つくねせいろを十割蕎麦で。
鶏つくね汁は蓋をされた状態で供され、十割蕎麦は滑らかで喉越しの良いものだった。
サービスで出してくれたそばがきももちもちした食感で美味しかった。
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