ふうふう亭の「秀ランチ」(那須塩原市)

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mitsu uda さんが最初に共有した投稿
昨日は妻の実家に帰省したため、栃木県那須塩原市にある「ふうふう亭」に行ってきました。

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以前栃木で仕事をしていた時は時々おじゃましていました。
食べましたのは「秀ランチ」700円のラーメンをチョイス+ミニネギチャーシュー丼+ジョッキ烏龍茶で880円でした。
また無料クーポンで杏仁豆腐もいただきました。チョイスしたラーメンは「こってり醤油ラーメン」です。
ここは味噌が美味しいのですが、大体このラーメンを食べてきました。
スープは豚骨がベースに魚介が合わされておりますが魚介が強めです。
また背脂もたっぷりですがしつこくはありません。
具にはバラロールチャーシュー、海苔、ひき肉、ネギ、ナルト、生のほうれん草?(ルッコラかも…)、メンマと微塵切りのメンマです。
全体的に歯ざわりを楽しませてくれる内容でした。麺は中太縮れでモチモチ、スープもよく拾ってくれました。
今年一年は自分なりに色々なラーメンを試す機会が多く、よかったなと思いました。
来年も機会あるごとに色々なラーメンに巡り会えたらいいなと思いました。

ふうふう亭 日本, 〒325-0075 栃木県那須塩原市春日町121−140

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