熱いぜ！上州・北関東

今日は高崎に行ったので、用事を作ってでも食べたい『なかじま』さんに寄りました♪

前回初めて寄らせてもらったときは祭日！
15.6人待ち！
今日は平日ということで待ち無し！！
着いたのが13時頃だったと思います。
待ちがいないだけでテンションあがりました！

中に入ってカウンター8割くらいうまってたでしょうか、とりあえず待ち1番の席で座りました。
もう待ってるそばから煮干しのいい香りが！
一組帰り、ほどなくカウンターへとおされました。イエーイ！

前回はわんたんそば醤油だったので、今日は絶対に塩で決まってます。
座ると同時にお姉さんに注文！
塩と言わなければ勝手に醤油になる模様。

ここはカウンターとの仕切りがオープンなので厨房丸見え、見てくださいと言わんばかり！
はい、ずっと見てましたよん。

しばらくしてきました、きました。
わんたんそば塩、味玉つき。
スープは醤油ほどは色はないけど、透き通るわけではないですね。
煮干のいい香りとしっかり目の塩味が絶妙ですね。
私は薄味が好きなので、かなり塩がきいてると思いますが、出汁のいい味にどんどんスープ飲めちゃいます。

麺は前も言いましたが、芝浜さんのつけ麺と良く似てますね！
やはり群馬の地粉なんでしょう。
ツブツブがあり、つるっともちっとするする入りますね。
これホントに好き！

具はわんたん、これちゅるもちっとうま～‼
チャーシューはこれあまり好きくない。
メンマは刻んであるのか、食べやすく美味しい。
味玉色は薄いのにしっかり味ついておいち！
海苔、ねぎ。
焦がしネギが風味が良く、アクセントになって良かったですね。

本当に美味しいラーメンでした。
スープ全部飲んじゃった！
ごちそうさまでした‼

出る頃は5人くらい待ってました。
さすがです！