宇都宮市『味一番』

最初に Masahiro Yamada さんが日本全国、ご当地＆Ｂ級グルメ (関東) で共有した投稿:

’15(H27).2.28
『味一番』
◆栃木県宇都宮市江野町２－７
※「営業時間」／ 11：00～20：00
※「定休日」　／「不定休」

★「焼餃子」／２００円（税込）・１人前「５個」
※昭和３３年創業の「大衆食堂」
「こだわっている」という「皮」は、「弾力」が有って「もっちり」とした「食感」で、
毎日手作りの「自家製」「具材(餡)」は「野菜」が多め
「焼餃子」は、心もち多めの「水」を加えて焼くことにより、より「もっちり」とした「食感」になるそうです。
昔ながらの庶民的な雰囲気が、お気に入りで御座います。

・https://www.gyozakai.com/tenpo/tenpo.php?id=2
・http://furu-po.com/utsunomiya/product/aa02

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