佐野のB急グルメ「耳うどん」

本日佐野厄除け大師へ行ったついでに佐野のB急グルメ「耳うどん」
スイトンを耳の形にしてあるハレの日の食べ物で　市が町おこしにしています。

2015.06.20

佐野ラーメンも有名な佐野市。伝統ある郷土料として今後の認知度にも期待！耳うどん（みみうどん）は、栃木県佐野市（旧葛生町）仙波における郷土料理の一種で、うどん類似の麺料理。佐野市仙波町に昔から伝わる、耳の形...

2015.08.25

最初に DAaNA07 だぁなさんが日本全国、ご当地＆Ｂ級グルメ (関東)で共有した投稿: 荒川の川幅が日本一　ということで町おこしにしている埼玉県鴻巣市の「川幅うどん」これは馬力屋さんの「川幅鴨汁うど...

2014.12.04

群馬県桐生地域の郷土料理でもある「ひもかわうどん」初めて食べました。ＴＶや雑誌でも紹介されただけあって、凄い行列。１時間１０分並び、更に料理を待つ事３０分。きめの細かい麺で舌触りも良し...

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