葱次郎＠大宮

最初に Tetsuya HOMMA さんが麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 (ラーメン) で共有した投稿:

葱次郎＠大宮『醤油ラーメン』630円＋葱炒飯100円

大宮も，たくさんラーメン屋があるんですが，11時を過ぎると限られちゃいます。
で，久々に「葱次郎」へ。
ここは，近くに「ほん田 niji」，「つけ麺 102」といった有名店があって苦戦してますが，レベルはかなり高いですし，コスパは抜群だから固定客もついています。
夫婦でやってるのかな。応援したいお店です。

ここのラーメンの特徴は，丼の表面を覆うネギ油ですね。
香りとコクを与えてくれます。
麺も中太で，ちょっと渋谷の「喜楽」を思わせます。
焼豚もしっかりとした厚みのあるトロトロのが２枚，味玉半分もついて630円とかコスパも大変よろしい。

さらに半炒飯が100円ですから，食べないと損な感じです。普通の葱と玉子の炒飯ですが，ちゃんと焼豚も入ってます。
味は普通においしい炒飯です。
さらにはなぜかもやしとキャベツゆでたのがついてきます。
かなりおいしいラーメンと半炒飯で，730円です。
日高屋だって，630円ぐらいするじゃないですか。
それに比べたら抜群です。ただ残念なのは，細かい所で手抜かりがあるんですね。
・味玉がしょっぱすぎ。
・焼豚もやや味が濃すぎ。
・メンマが薬品くさい。