雨野 榮（Sakae Ameno） さんが最初に共有した投稿
先週末に佐野行きが決まってから狙ってました。日向屋さんと太七さんの中間ぐらいで仕事が終わったので迷いましたが、日向屋さんは以前に行ってるので太七さんにしました。
ねぎらーめん醤油味
待望のらーめんと対面。なんと美しいねぎらーめん、レンゲもスープ用とねぎ用と二つあります。
塩と醤油があり、佐野らーめん伝統の醤油にしました。
これだけ入っているねぎは生臭く無く、出しゃばらず薬味としての仕事を全うしています。
麺は佐野らーめん特有な青竹打ちの不規則麺です。
食べログのレヴューに有ったもつ焼きも外パリパリで中が柔らかで美味しかった。
ルービが飲みたくなりました。(o^^o)
ラーメン太七
0283-21-8448
栃木県佐野市堀米町42-3
http://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9001052/
ラーメン太七 日本, 〒327-0843 栃木県佐野市堀米町４２−３
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