ペスカトーレと生ハムサラダ（伊香保国際ｃｃ）

ペスカトーレと生ハムのサラダのセット（伊香保国際カントリークラブ）

ゴルフ場のパスタは、量が少なくあまり美味しいパスタにお目にかかれないので、あまり注文しないのですが、生ハムのサラダとムール貝のペスカトーレに思わず釣られて注文してしまいました。
ここしばらく伊香保国際の料理は当たりが無くてイマイチだったのですが、又料理が美味しくなって来たようです。
ムール貝とブロッコリーは飾りとしても、魚貝のペスカトーレは魚介の出汁がよく出ていて、イタリアンレストラン顔負けの味です。
大葉が乗っているのも新鮮な感覚です。生ハムのサラダも美味しくて、デザートにケーキも付いていて、女性に受けそうな料理でした。
また、注文したくなる一品です。
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