拉麺　しのざき　群馬県前橋市

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拉麺　しのざき　群馬県前橋市

カツオの香り漂う塩ラーメン

最初は、ちょっと薄めかなぁ～と不安を誘う味付けですが、飲めば飲むほどコクを感じてきて、２０年ぶりに飲みほしたスープです。
とにかく、温度が落ちず、最後までアツアツ感が継続する油が旨味の秘密^^

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