波良食堂の炒やきそば(茨城県笠間市)

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波良食堂の炒やきそば(茨城県笠間市)

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石岡駅の不発弾発見のあおりを受けて、友部駅で特急が止まってしまい、売店にはろくなものがなかつたので、ランチのために外に出てみました。駅前にまさに大衆食堂という感じなお店があったので、ここに決定。
メニューはいろいろあるように見えますが、厨房はお父さん一人でやっている模様で、炸麺(揚ヤキソバ)を頼もうとしたところ30分ぐらいかかると言われ、断念。茨城の生馬麺(サンマーメン)も試してみたい誘惑にも駆られましたが、ここはB級グルメの代表のソースヤキソバにしてみました。スープはなんと炒飯によくついてくるタイプのもの。こういうお店は味よりも雰囲気ですね。なかなか良い雰囲気でした。
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