玄さんの手打ちゃーしゅー(高崎市)

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群馬県高崎市 手打ちラーメン 玄さんの手打ちゃーしゅー。
gensan
群馬県高崎市 手打ちラーメン 玄さんの手打ちゃーしゅー。
佐野ラーメンに似た感じの透明感ある鶏ガラ、豚ガラベースのスープに青竹手打ち麺を2日間寝かせた麺はもちもち感あります。
厚く切られたちゃーしゅーはしっかりと味付けされていて食べ応えあり。
青竹手打ち麺が大好きな私にはお気に入りのお店でした。
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