佐野ラーメンの名店。「田村屋」

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佐野ラーメンの名店。「田村屋」

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ラーメン600円、餃子280円。
佐野ラーメンの名店。
スープは見たとおりのあっさり味なんだけど、旨味たっぷりで深い。
佐野ラーメンって、麺が緩い店が多いが、こちらほ青竹でうった細めの幅広麺が、コシしっかりとしてて、つるつる感もあり実に良い。
でかめのチャーシューは厚みあってとろけるような食感。
そして餃子はいなり寿司かい!という大きさ。野菜たっぷりで皮もしっかりで旨い。
どれもこれもレベル高くて、来て良かった!

田村屋 日本, 栃木県佐野市奈良渕町302

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