麺匠えにし　群馬県伊勢崎市

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麺匠えにし　群馬県伊勢崎市
しょうゆチャーシューめん　900円
DSC_5639
大盛同料金
前回の限定があまりに美味しかったので再訪。
今日の限定、活はまぐりの中華そばも気になったが、定番を確認せねばと表記をオーダー。
限定のような強烈なパンチは無いものの。鶏ベースの優しい旨味が、青竹手打ち麺にマッチする、グランドメニューらしい逸品でした。
チャーシューは煮豚と低温調理の2種類。
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