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前菜「STARTERS」
パパド
インドの豆のおせんべい、おつまみに最適です。
\300
マサラ パパド
スパイスをきかせてあります。
\400
サモサ
インド風揚げぎょうざ。ポテト、野菜などが入っています。
\500
パコラ
野菜のてんぷら。ベスン(豆の粉)の衣をつけて揚げてあります。
\500
エビ パコラ
インド風てんぷら。えびが入っています。
\700 ライタ
インドのヨーグルトサラダです。
\400
大根サラダ
細切り大根をレモンドレッシングであえました。
\400 インデアンサラダ
インド風のサラダです。
\400
ミックスサラダ
自家製ドレッシングで味わっていただく特製サラダです。
\500 ミックスピクルス
インドのピリ辛の漬けものです。
\250
スープ「SOUP」
トマトスープ
インド風トマトのスープです。
\350 チキンスープ
トリガラを長時間煮込んだ(こくのある)スープです。
\350
サグスープ
ほうれん草のスープです。
\350 ダールスープ
インドの豆のスープです。
\350
タンドーリ料理「TANDOORI DISHES」
タンドーリ チキン
スパイスに漬け込み、タンドール(土釜)で焼き上げてあります。
\1100 シーク カバブ
スパイスで味付けした挽肉を串にまきつけ、焼いたものです。
\1050
チキン ティッカ
骨なしチキンをスパイスで味付けして焼いたものです。
\900 フィッシュ ティッカ
白身の魚をスパイスで味付けし、焼き上げたものです。
\880
タンドーリ プローン
海老をスパイスに漬け込み、串焼きにしたものです。
\1400 ガーリック チキン
チキンをガーリックペースト、スパイスに漬け込み、焼いたものです。
\1200
ボディー チキン
骨なしチキンをヨーグルト、クリーム、スパイスで味を付け、焼いたものです。
\780 タンドーリ ミックス グリル
4種類のタンドール料理、カレー1品、ライスとナン、サラダをセットしてあります。
\1780
シーフードカリー「CURRY IN SEAFOOD」
プローン マサラ
まろやかなえびのカレーです。
\1180
プローン マカンワラ
えびをスパイスとバターで味付けしたまろやかなカレーです。
\1250
プローン チリ
えびと野菜をスパイスで炒めた辛めのドライカレーです。
\1350
フィッシュ マサラ
白身の魚をスパイスと玉ねぎで煮込んだカレーです。
\1080
シーフードミックス
ドライカレー、貝柱、いか、えび、魚を使いスパイスで炒めてあります。
\1300

チキンカリー「CURRY IN CHICKEN」
チキン バター マサラ
当店のおすすめ。スパイスとバターで味付けしたトマト味です。
\1280 チキン マサラ
お子様、女性向き。チキンをスパイスでマイルドに煮込んであります。
\1100
サグ チキン
ほうれん草とチキンをまろやかに仕上げてあります。
\1100 ムルグ チリ
チキンと野菜をスパイスで炒めた辛いドライカレーです。
\1350
チキン ティッカ マサラ
骨なしチキンをスパイスとバターで味付け、トマトを加えて仕上げてあります。
\1150 チキン タングリ マサラ
骨付きチキンを特製ソースで煮込んで仕上げてあります。
\1250
チキン ド ピアザ
チキンをトマトと玉ねぎのソースで味付け、仕上げてあります。
\1080 エッグ キーマ カリー
チキンの挽肉とゆで卵の組合わせです。
\1050
チキンとナスのカリー
チキンとナスをスパイスで炒めたドライカレーです。
\1000
ビーフ&マトンカリー「CURRY IN BEEF&MUTTON」
ビーフ コルマ
炒めた玉ねぎとビーフを煮込みスパイスをききかせてあります。
\1150 スペシャル ビーフ
ダージリン特製のソースで煮込んで仕上げました。
\1250
マトン マサラ
骨なしマトンを特製スパイスで煮込んで仕上げました。
\1100 ラホール キーマ
マトンの挽肉をスパイスで味付けして仕上げました。
\1100
チャンプ マサラ
骨付きマトンをスパイスで煮込んで仕上げました。
\1480 マトン サグワラ
やわらかなマトンとほうれん草を組み合わせて仕上げました。
\1180
マトン ド ピアザ
やわらかなマトンをトマトと玉ねぎのソースで味付けしました。
\1150
野菜カリー「CURRY IN VEGETABLE」
ジャル ファレージ
野菜をたっぷり使って仕上げてあります。
\1100 パラク パニール
自家製チーズとほうれん草で仕上げました。
\1180
チャナ マサラ
チャナ(ひよこ豆)をスパイスで味付けしました。
\1100 アル ゴビ
じゃがいも、カリフラワーをスパイスで炒めたドライカレーです。
\1100
ナブラタン コルマ
野菜、ドライフルーツ、フルーツなどがたっぷり入っています。
\1200 チーズ コフタ
揚げたチーズボールが入っています。
\1100
マッシュルーム カリー
マッシュルーム入りのトマト味です。
\1100 アル ベガン
じゃがいもとナスをスパイスで炒めたドライカレーです。
\1000
ライス&ナン「DISHES IN RICE&NAN」
プレーン ナン
タンドール(土釜)で焼いたパンです。
\250
キーマ ナン
スパイスのきいた挽肉入りのパンです。
\450
バター パラター
バターをきかせ、無精白小麦粉を手焼きしたインド風パンです。
\450
カブリ ナン
ココナッツ、レーズンなどの入ったパンです。
\500
チーズ ナン
チーズ風味のパンです。
\450
ガーリック ナン
ガーリック(にんにく)風味のパンです。
\400 バトゥラ
油で揚げたパンです。
\380
ライス \250 サフラン ライス
サフランで炊いた黄色くて香り高いご飯です。
\350
ベジタブル ピラフ
サフランライスに野菜を加えたインド風ご飯です。
\850 チキン ビリヤニー
香り高く味付けをしたインド風のライスです。
\980
セットメニュー「SET MENU」
ティーン ベイガム
3種類の野菜カレー、サモサ1
ピース、ナンとライス、サラダをセットしてあります。
\1300
ティーン パルカルキ
3種類のカレー、タンドーリチキン1ピース、ナンとライス、サラダをセットしてあります。
\1400
ダージリン ベジタブル タリ
スープ、4種類の野菜カレー、サモサ、パパド、ナンとライス、サラダ、デザートをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\2480
ダージリン スペシャル タリ
スープ、4種類のカレーと3種類のタンドール料理、ナンとライス、サラダ、デザートをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\2580 ダージリン デライト
2種類のカレーと骨付きマトンのカレー、ナンとライス、サラダをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\1680
カシミリデライト
カシミリチキンカレー、パパド、チキンティッカ、ラッシー、ナンまたはライスがセットしてあります。
\1300 お子様セット
カレー、ナンとライス、サラダ、デザート、ジュース付です。
\600
カレーディナーセット
スープ、お好きなカレー1品、ナンとライス、サラダ、デザートをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\1980 タンドーリディナーセット
スープ、タンドーリチキン、ナンとライス、サラダ、デザートをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\2480
レディースセット
2種類のカレー、ナンとライス、サラダ、デザートをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\1400 カップルセット
4種類のカレー、カプリナン、プレーンナンとライス、サラダ、デザートをセット。チャイまたはコーヒー付です。
\3680
コース「CORSE」
ダージリン シェフ スペシャル コース
グラスワイン、スープ、サモサ、パパド、カブリナン、ライス、サラダ、カレー4品、タンドール料理5品、クルフィ、紅茶またはコーヒー
\3980
デザート「DESSERT」
バニラ アイスクリーム \300 マンゴーアイスクリーム \450
グラブ ジャムン
ミルクボールを揚げてシロップであえたインドのお菓子です。
\400 マンゴーダヒ
マンゴー味のヨーグルトです。
\350
クルフィ
ナッツの入ったインド風の自家製アイスです。
\500
ソフトドリンク「SOFT DRINK」
ラッシー
インドのヨーグルトドリンクです。
\400
マンゴー ラッシー
マンゴーをミックスしたヨーグルトドリンクです。
\450
マンゴー ジュース \400
チャイ(インドのミルクティー)
インドでは食事の後にこれを飲みます。
\300
マサラ チャイ
ちょっとスパイスのきいたミルクティーです。
\400
ココナッツミルク \350 バナナジュース
フレッシュなバナナとミルクをミキシングしたジュースです。
\400
コーラ \300 オレンジジュース \300
コーヒー(ホット、アイス) \300 ダージリンティー(レモン、ミルク) \450
ウーロン茶(アイス) \280 アイスティー(レモン、ミルク) \300
★カリー料理の辛さは調節をすることができます。お気軽に、お申し付けください。
★カレー料理にはすべて、ナンまたはライスが付いています。

---- ダージリン ----